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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) SAISON25 ETE LOGE (H/F) il y a 1 jour

MORZINE, Haute-Savoie (74)

Postuler jusqu'au : 23-06-2025

Annonce:

L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'été 2025 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de mi juin à fin septembre. Une équipe à taille humaine, dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Service le matin pour le petit déjeuner et le soir pour le diner au restaurant de l'hôtel, également ouvert à la clientèle extérieure. Notre équipe est composée d'un(e) pâtissier(e), d'un plongeur commis et d'un commis. Service de 60 couverts en moyenne. Le poste inclus également l'entretien et le nettoyage des postes de travail. - Expérience en plonge si possible - Aide aux tâches de commis (découpe, épluchage) - Rigueur et organisation dans la gestion de la plonge - Sens des responsabilités et autonomie - Sens de la collaboration et travail d'équipe - Gestion des livraisons - Notions normes HACCP Poste logé/nourri en chambre individuelle dans des logements refaits à neuf au cœur de l'hôtel.

Salaire:

Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois, Hébergement, Restauration

Competences demandées:

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Partager l'annonce