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COMMIS / COMMISE de CUISINE qualifié(e) (H/F) il y a 6 jours

MALLEMOISSON, Alpes-de-Haute-Provence (04)

Postuler jusqu'au : 16-06-2025

Annonce:

Recherche 1 COMMIS / COMMISE de CUISINE qualifié(e), Préparation des plats à l'assiette, plonge - travail d'équip Restauration traditionnelle / Brasserie / Pizzeria. Poste saisonnier 4 mois, Salaire à définir selon qualification - expérience minimum 2 ans (autonomie) poste à pourvoir immédiatement.

Salaire:

Selon Profil, Autre

Competences demandées:

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignes
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Appliquer les écogestes dans sa pratique
  • Évacuer, recycler des déchets, des produits
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