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Employé(e) polyvalnt(e) de cuisine en restaurant (H/F) il y a 3 jours

LES SABLES D OLONNE, Vendée (85)

Postuler jusqu'au : 20-06-2025

Annonce:

Pour son ouverture le restaurant situé face mer recrute son employé de cuisine snacking Missions: Préparation de petites viennoiseries et de crêpes et gaufres. Préparation de la restauration snacking le midi avec la création de bowls, salades, tartines, etc. Organisation et préparation de planches apéro le soir. Possibilité de créer vos propres recettes et d'apporter votre touche personnelle à la carte. Aide à la réalisation de la carte et à l'élaboration de nouvelles idées culinaires. Profil recherché: Expérience de minimum 1 an en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration snacking. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Créatif(ve) et innovant(e), avec une envie de contribuer à la diversité de notre carte. Ponctuel(le), rigoureux(se), et soucieux(se) de la qualité des préparations. Conditions: Poste à pourvoir début jusqu'à fin octobre Horaires en continue pas de coupure Journée de repos à définir ensemble Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre très agréable face mer, venez nous rencontrer au restaurant lors de notre matinée de recrutement le 28 mars à 10h. Pour cela je vous invite à postuler sur l'offre pour recevoir l'invitation

Salaire:

à négocier, Autre

Competences demandées:

  • Gestion commerciale, relation clients
  • Accueil et service au comptoir
  • Gestion des stocks de condiments
  • Techniques de présentation des plats
  • Organisation de l'espace de travail
  • CQP employé de restauration rapide
  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
  • Réaliser la plonge
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Partager l'annonce