New

Boulanger / Boulangère (H/F) SAISON Été 2025 LOGE (H/F) il y a 3 jours

CHATEL, Haute-Savoie (74)

Postuler jusqu'au : 20-06-2025

Annonce:

Dans le cadre de la saison d'été 2025, nous recherchons un(e) boulanger(e) pour un emploi au cœur de la station de Châtel. En plus d'une rémunération confortable, nous proposons un logement ainsi qu'une mutuelle. Maîtrise de fabrication du pain et cuisson avec expérience sur CV requis. 1 POSTE à pourvoir

Salaire:

Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois, Hébergement, Mutuelle

Competences demandées:

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • CAP Boulanger
  • Utilisation de pétrin mécanique
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pâtons
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Partager l'annonce