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Serveur / Serveuse plateau (H/F) il y a 8 heures

CLERMONT L HERAULT, Hérault (34)

Postuler jusqu'au : 02-05-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 25 avril 2025
  • 2 vues
  • Lieu
    CLERMONT L HERAULT, Hérault (34)
  • Entreprise
    LE PATIO
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Au sein d'un bar-brasserie, vous gérez la préparation, le service et l'encaissement des boissons au bar et en salle (service au plateau). Vous servez à l'assiette également au restaurant pour environ 40 couverts / service en terrasse. une première expérience en préparation et service de boissons serait très appréciée. Ouverture uniquement le service du midi - Logement possible sur place.

Salaire:

Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois, négociable selon expérience, Autre

Competences demandées:

  • Procédures d'encaissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar
  • Accueillir le client et l'installer
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Prendre une commande client
  • Réaliser des cocktails
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Effectuer le service des plats à table
  • Nettoyer une salle de réception
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Identifier, traiter une demande client
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