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Serveur / Serveuse il y a 16 heures

NOIRMOUTIER EN L ILE, Vendée (85)

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Résumé de l'offre

  • Annonce du 25 avril 2025
  • 2 vues
  • Lieu
    NOIRMOUTIER EN L ILE, Vendée (85)
  • Entreprise
    GENOV
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Notre adhérent secteur grande distribution recherche pour son bistrot un(e) serveur(se). Service uniquement le midi. Vous effectuez le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions Relations avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Lieu : Noirmoutier en l'île Type de contrat : CDD saisonnier du 10/06/25 au 20/09/25 Durée hebdomadaire : 35 heures - service uniquement le midi du lundi au samedi. Taux horaire : Entre 12.00€ et 12.50€ brut

Salaire:

Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros sur 0.0 mois

Competences demandées:

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
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