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Plongeur (H/F) il y a 1 jour

ROUFFIAC, Charente-Maritime (17)

Postuler jusqu'au : 08-05-2025

Annonce:

Restaurant saisonnier de bord de Charente, recherche pour la saison 2025, de 5 juin au 15 septembre, un plongeur H/F. Description du poste : En tant que plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations en cuisine. Vous serez chargé(e) d'assurer la propreté des ustensiles, des équipements et des locaux, contribuant ainsi à maintenir un environnement de travail agréable et conforme aux normes d'hygiène. Responsabilités principales : Laver la vaisselle, les casseroles, les poêles et tout autre matériel de cuisine. Nettoyer les plans de travail, les sols et les équipements de cuisine. Veiller à ce que la cuisine soit toujours propre et organisée. Aider à la mise en place de la cuisine en fonction des besoins. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur(euse) souhaitée mais non obligatoire. capacité à travailler dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités. Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe. Respect des consignes et des procédures d'hygiène.

Salaire:

Mensuel de 1929.0 Euros sur 12.0 mois, Restauration

Competences demandées:

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
  • Réaliser la plonge
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
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