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Commis pâtissier / pâtissière (H/F) il y a 1 jour

ST SATURNIN LES APT, Vaucluse (84)

Postuler jusqu'au : 02-05-2025

Annonce:

Hôtel-Restaurant, au cœur du Luberon, grand domaine situé dans un vaste écrin de paysage préservé, recherche Commis Pâtissier / Pâtissière. Sous la responsabilité du Chef pâtissier / pâtissière ou de la Direction, vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts et pâtisserie, selon les instructions du Chef. Vous participez également à la cuisson des produits de pâtisserie. Vous nettoyez le lieu de service et assurez que tout y est propre, vous devez désinfecter le matériel de cuisine et autres ustensiles et vous devez suivre les pratiques d'hygiènes..... CDD saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu' au 15 octobre 2025

Salaire:

Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois, Restauration

Competences demandées:

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Partager l'annonce