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Commis / Econome (H/F) il y a 3 jours

QUIBERON, Morbihan (56)

Postuler jusqu'au : 02-05-2025

Annonce:

Poste avec une possibilité de logement à pourvoir du pour juillet-août. Poste idéal pour les étudiants ou personnes recherchant une saison courte. Bar/brasserie situé face mer, nous recherchons un(e) commis(e) / économe Vous assurez : - la réception des marchandises en respectant la marche en avant . -vérifier et contrôler les bordereaux de commandes. - la gestion des déchets - les pluches en cuisine (nettoyage des salades, légumes, moules...) -découpe de charcuterie. -réalisation de l'état des stocks a transmettre au chef de cuisine. Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devez avoir le permis B pour pouvoir évacuer les déchets en véhicule. Horaires en continu (7h -15h selon l'affluence). salaire à définir avec l'employeur en fonction de l'expérience et du profil.

Salaire:

Horaire de 12.00 Euros, Hébergement

Competences demandées:

  • Procédures de la marche en avant
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Contrôler l'état des stocks
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Évacuer, recycler des déchets, des produits
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