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Commis / Commise de salle runner (H/F) il y a 1 semaine

COURSEULLES SUR MER, Calvados (14)

Postuler jusqu'au : 11-06-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 07 juin 2025
  • 4 vues
  • Lieu
    COURSEULLES SUR MER, Calvados (14)
  • Entreprise
    LA MAISON BLEUE - tél : 0231374548
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Au sein d'un restaurant familial de cuisine traditionnelle, vous serez en charge du poste de RUNNER (F/H). Vous serez en charge de la mise en place de la salle : préparer les tables, débarrasser, nettoyer les tables, ainsi qu'apporter les plats et boissons en appui des serveurs. Poste à pourvoir immédiatement pour JUIN-JUILLET-AOUT envoyer votre CV ou téléphoner pour Rdv = urgent

Salaire:

Salaire selon profil, Autre

Competences demandées:

  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service à l'anglaise
  • Techniques de service à la française
  • Accueillir le client et l'installer
  • Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Effectuer le service des plats à table
  • Saisir une commande sur informatique
  • Nettoyer une salle de réception
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Identifier, traiter une demande client
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