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Commis / Commise de cuisine H/F il y a 6 jours

LA GRANDE MOTTE, Hérault (34)

Postuler jusqu'au : 20-06-2025

Annonce:

Pour un restaurant de poissons et de coquillages traditionnel et méditerranéen, vous serez chargé(e) de la préparation des entrées. Vous devez êtes autonome sur votre poste de travail et êtes à l'écoute du chef et du second de cuisine. Vous travaillerez en coupure Contrat saisonnier, salaire de base : 1500 à à 1700 euros net selon expérience et investissement. Poste à pourvoir de suite jusqu'à septembre Lieu de travail mal desservi par les transports en commun , prévoir un mode de transport personnel

Salaire:

Mensuel de 2051.00 Euros à 2179.49 Euros sur 12 mois, 1600/1700 euros net selon compétence, Autre

Competences demandées:

  • Fiches techniques de cuisine
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Conditionnement des aliments
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Porter une appréciation gustative et olfactive
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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