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Chef pâtissier (H/F) il y a 1 semaine

TALLOIRES MONTMIN, Haute-Savoie (74)

Postuler jusqu'au : 10-06-2025

Annonce:

"Les Cassines" recherche pour leur établissement du bord du lac un chef pâtissier (H-F) Missions : - Préparer une large variétés de gâteaux, biscuits, tartes, pains etc. selon des recettes traditionnelles et contemporaines - Créer de nouveaux desserts enthousiasmants pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients - Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures pour une présentation aussi belle que stimulante - Identifier les besoins en personnel et contribuer au recrutement et à la formation Savoirs : - Contrôler les stocks d'ingrédients - Garder un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité - Expérience avérée en tant que chef pâtissier, boulanger(ère) ou autre poste similaire - Diplôme en art culinaire, pâtisserie, boulangerie ou autre domaine pertinent Conditions: - Contrat 43h hebdomadaire - CDD saisonnier (juillet - octobre) avec modulation du temps de travail - 2 jours de repos par semaine - Pas de coupure

Salaire:

1900 à 2000 net, Autre

Competences demandées:

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Préparer des aliments
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Partager l'annonce