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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) il y a 1 semaine

TIGNES, Savoie (73)

Postuler jusqu'au : 18-06-2025
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Résumé de l'offre

  • Annonce du 11 juin 2025
  • 5 vues
  • Lieu
    TIGNES, Savoie (73)
  • Entreprise
    COEUR DES NEIGES
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

*** Saison été 2025 *** Poste logé et nourri. Contrat du 01/07/2025 au 31/08/2025. Restaurant LES PLANCHES à Tignes. Restaurant brasserie de luxe situé en station de ski. Vous gérez une brigade de 2 personnes. Vous savez contrôler les ratios et vous gérez le management d'une brigade. Vous contrôlez l'hygiène.

Salaire:

2700 € Net, CP inclus, Autre

Competences demandées:

  • Dresser des plats pour le service
  • Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
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