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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) il y a 3 jours

PLOEMEL, Morbihan (56)

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Résumé de l'offre

  • Annonce du 25 avril 2025
  • 2 vues
  • Lieu
    PLOEMEL, Morbihan (56)
  • Entreprise
    TENTATIONS GOURMANDES
  • Type de contrat
    CDD Saisonnier
  • Categorie d'emploi
    Restauration
  • Logement fourni
    Non

Diplomes / qualifications

Annonce:

Vous travaillerez en renfort pour la saison à partir de mai jusque fin septembre. Recherche d'un pâtissier ou boulanger (H/F) Boulanger(ère): vous assurerez la production des pains à partir de 4 heures du matin et pour le(la) pâtissier(ère) la production des viennoiseries et pâtisseries à partir de 5h00. 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi.

Salaire:

A NEGOCIER SELON PROFIL/ EXPERIENCE, Autre

Competences demandées:

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
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