New

Boulanger / Boulangère (H/F) il y a 1 semaine

VAL CENIS, Savoie (73)

Postuler jusqu'au : 11-06-2025

Annonce:

*** SAISON ETE 2025*** POSTE LOGE EN COLOCATION (pièce de vie commune mais chaque salarié.e dispose d'une chambre individuelle (logement à 5km du lieux de travail ) 2 postes à pourvoir. Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à fin septembre. Vos missions seront : - Fabrication des pâtes - Division et façonnage des pâtons - Préparation de commandes - Plaquage et entretien du laboratoire Vous devez faire preuve d'autonomie, de rigueur et serez amener à travailler seul ou à deux.

Salaire:

Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros sur 12 mois, Hébergement

Competences demandées:

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Partager l'annonce